سهله جداويقدم معه القهوه
المقادير:
زبده غير مملحه كبيره الحجم ـ ملعقه صغيره بيكنج بودرـ
ملعقه الشاي الصغيره فانليا ـ القليل جدا من الملح ـدقيق حسب حاجه العجين
تمر معجون يباع في السوبر الماركات ـ ثلاثه ارباع فنجان الشاي من السكر
الطريقه :
نضع الزبده مع السكر الناعم ونبدا بخلطهم معا ونضع الفانليا والبكنج بودر والملح ونخلط
ونضع الدقيق الى ان تتماسك العجين .
ونضع نصف كميه العجين في الصينيه ونضع الطبقه الثانيه التمر المعجون
ونضع ماتبقى من العجينه فوق التمر
وبعدها نضعها في الفون الى ان يصبح لونها مرغوب به
وبالهناء والعافيه
طريقه عمل التمريه
