 |
  |
|
|
|
12-13-2009, 02:21 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المكونات سمكة واحدة مقطعه إلى 4 قطع، أو سمكة واحدة كبيرة 30 جم من الجوز المقطع 4 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح 5 ملاعق كبيرة من السماق ملح فلفل أبيض زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من الكركم طريقة التحضير يخلط الجوز مع الثوم ونصف كمية السماق تدهن كل قطعة من السمك بالزيت ثم بالليمون يرش السمك من الناحيتين بالملح والفلفل يفرك السمك وتجويفه بالكركم والسماق وأخيراً يوضع خليط الجوز داخل تجويف كل سمكة وتلف في ورق الألومونيوم توضع قطع السمك الملوفة في صينية في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة يقدم السمك مع الأرز أو الخبز |
|
12-13-2009, 11:28 AM
|
#2 |
|
|
رد: قزل ألا من قناة فتافيت
يسلمو اديكي ننتظر كل جديدك تحياتي |
|
12-13-2009, 11:38 AM
|
#3 |
|
|
رد: قزل ألا من قناة فتافيت
يسلموااااااااااااااااااااا مومو الايادي و يعطيكي العافية |
|
03-08-2010, 04:22 AM
|
#4 |
|
|
رد: قزل ألا من قناة فتافيت
يعطيك العافيه
|
|
03-08-2010, 07:36 AM
|
#5 |
|
|
رد: قزل ألا من قناة فتافيت
مشكورة يا حياتي على الطبق
|
قزل ألا من قناة فتافيت