سنيورة شهية يم يم
سنيورة شهية يم يم
هاي أحضرت لكم أكلة كتير طيبة أسمى سنيورة
المقادير
1كيلو غرام طحين أبيض
نصف كيلو غرام سمن حيواني
نصف كيلو غرام سكر ناعم
ملعقة صغيرة فابيليا
فستق حلبي للزينة
ماء زهر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نذوب السمنة ثم نمزجها مع السكر وبعدها نضع الطحين على دفعات مع الفانيليا وماء الزهر ونعجنهم
حتى تصبح عجينة ونضعها في البراد مدات عشرة دقائق وبعدها نصنع بالعجينة كعكات بشكل صغير
وندهن الصينية سمنة ونضع الكعكات الصغير ونضع على وجه الكعكة فستق حلبي كل كعكةفستقة واحدة في الصينية ويوضع في الفرن حرارة 40إلى60 درجة حتى النضوج ملاحظة الفرن مشعول فقط من الأسفل
صحتين
|