01-04-2010, 07:01 PM
|
#1
|
|
حلوة الشهدة المغربية
نقدم لكم اليوم موضوع حلوة الشهدة المغربية
المقادير:
=====
- نصف كاس حليب
- ثلث كاس زيت
- 3 ملاعق حليب غبرة
- 2 ملاعق دنون
- كاس ماء دافئ
- 3ملاعق سكر سنيدة
- القليل من الملح
- ملعقة خميرة الخبز
- الدقيق حسب الخليط
-الطريقة :
=====
نخلط كل العناصر جيدا حتى الحصول على عجينة رطبة و رخوة ونتركها نصف ساعة
ثم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
ونتكها تختمر ساعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها للفرن
و عندما نخرجها من الفرن نسقيها بالعسل
ملاحظة:
******
يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولا حسب الرغبة
جربوها , إن شاء الله تعجبكم
بالصحة و العافية
|
|
|