|
01-05-2010, 10:05 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
شارلوت الفاكهة ألذ.. ألذ .. ألذ
:rmadeat-7c18ac6bce:شارلوت الفاكهة الرائع نقلته لعيووونكم الحلوة:0152:
[IMG]..[/IMG] المقادير كيك بالفانليا بسكويت ليدي فينقر فواكه | فراولة - توت | كريمة جيلاتين ليمون طريقة العمل في قاعدة متحركة يصف البسكويت على الأطراف تغطى قاعدة القالب بشريحة من كيك الفانليا تخلط الفاكهة بالكأس الكهربائي مع نصف ليمونة يوضع الخليط على النار حتى يغلي ويضاف إليه ظرف الجيلاتين ويحرك حتى يذوب تخفق الكريمة ويضاف إليها مزيج الفاكهة بعد أن يبرد ويحرك بخفة يملىء القالب بخليط الكريمة ويوضع بالبراد حتى يتماسك يزيّن بالفاكهة ويقدم ، وبالعافية [IMG]..[/IMG] منقووووووول |