|
01-19-2010, 01:29 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
دجاج بالعسل.....
..
.. المقادير.. تلت كوب عصير ليمون 4ملاعق كبيره من الزبده السائله ملعقتين كبيره من العسل من 3 الى 4 ملاعق من صلصه الصويا ملعقتان صغيرتان من الروز مارى ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره فلفل اسود ربع ملعقه صغيره كركم 8 قطع فراخ صدور او افخاد حسب الرغبه الطريقه.. سخنى الفرن على درجه حراره 200 احضرى صينيه بيركس وضعى الفراخ وجميع المقادير وقلبيها وغطى الصينيه بورق قصدير وادخليها الفرن حوالى تلات اربع ساعه وبعدين شيلى الغطاء وقلبيها واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبى وقدميها ساخنه وبالهنا والشفا .. .. .. |