 |
  |
|
|
|
06-24-2008, 04:24 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
مكرونه بالسجق
المقادير
500 جرام مكرونه ½ كيلو سجق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 حبة فلفل احمر بارد مقطة شرائح 500 جرام طماطم مفرومة 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة ريحان ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة زبده طريقة الطبخ تحمر البصلة والثوم فى زيت الزيتون لمدة 3 دقائق ثم اضيفى السجق المقطع قطع صغيرة حتى يصبح بنى اللون. ثم اضيفى قطع الفلفل الاحمر والطماطم وصلصة الطماطم والريحان والفلفل والملح واتركيهم على النار لمدة 20 دقيقة . اسلقى المكرونه فى ماء مغلى ومملح لمدة 10 دقائق وصفيه من الماء ثم حمريه فى الزبده. اخلطى المكرونه مع الصلصة وقدميها ساخنة. |
|
04-26-2011, 12:24 AM
|
#2 |
|
|
رد: مكرونه بالسجق
 |
|
04-27-2011, 09:44 PM
|
#3 |
|
|
رد: مكرونه بالسجق
 |
|
05-28-2011, 07:02 AM
|
#4 |
|
|
رد: مكرونه بالسجق
 |
|
05-28-2011, 04:11 PM
|
#5 |
|
|
رد: مكرونه بالسجق
يسلموا حبيبتي
|
