 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات طريقة عمل كوزي الدجاج يوجد هنا طريقة عمل كوزي الدجاج فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-27-2010, 08:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
خواتي سلام الله عليكم جميعا
اليوم وجبتنا هي كوزي الدجاج حياكم جميعا وبدون تردد اللكل يحط يدية ويتفضل وحياكم البيت بيتكم ابي اقولكم على المقادير على طول بلا لف ولا دواران وهي المقادير 1-- 4 بصلات مقطع شرائح 2--6 كاسات رز الوليمة او ابو كاس منقع بماء ساخن 3- علبتين طماطم مه ارع حبات طمتطم مقطع شرائح 4-- ابازير( بهارات) فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة قرفة قرنفل خولنجان هيل وكله صحيح وليس مطحون 5--فلفل اخضر-- ملح حسب الرغبة-- زبيب وصنوبر 6-- زيت لقلي البصل 7-- علبة مكرونة ونصف اسباجتي-- وصلصة وقليل من الزيت-- وقليل من الكركم-- وملح حسب الرغبة اقول علبة الطماطم هذه الا وضعتها مع سلق الدجاج الطريقة نقلي البصل بالزيت حتى يبداء بلاصفرار والذبول نضع الدجاج ونبداء بالتقليب ونضيف الطماطم والفلفل الاخضر ونتركة حتى يتسبك ونضيف علية الماء ونتركة يغلي حتى استواء الدجاج ونضيف الرز حتى الاستواء وتكون المياة معقولة وليس كثيرررررررررررر ووضع حديدة تحت القدر ووضع قصدير على القدر ويغطي لكي يتسبك على راحته ولكن اسفة الصورة طارت ماني لقيتها نجي للخلطة الدجاج علبة معجون الطماطم-- ولون صباغة صبغة الزعفران- قليل من الزيت وملح وفلفل اسود نجهز الدجاج بالصينية ونبداء بدهنة استعدادا للفرن نبداء بطريقة المكرونة اولا ننقع المكرونة بماء ساخن بعدتكسيرها 2-- نبداء بسلق المكرونة نص سلقها 3-- نضع بالقدر زيت وملح وملعقة صغيرة كركم ومعجون طماطم ونقلبة ونضفي المكرونة بعد تصفيتها ولكن لاتخلينها نتسلق كثير وتكون بهذا الشكل نحضر الطبق الا بنوضع في الرز والمكرونة ويكون بهذا الشكل نضع الرز وحوليه المكرونة وهذااااااااااااا الشكل النهائي وبالعافية عليكم |
|
01-27-2010, 11:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل كوزي الدجاج
مشكـــــــــــــــــــــــــــ ــــــوره حياتي
|
|
01-28-2010, 01:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل كوزي الدجاج
 يسلمو اديكي ننتظر كل جديدك ولكي اجمل التحيات وارق التمنيات بالنجاح |
|
01-28-2010, 01:22 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل كوزي الدجاج
يسلموووآ
|
|
01-30-2010, 06:27 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل كوزي الدجاج
شكرررررررررررررررررررررررررررر ا
|
طريقة عمل كوزي الدجاج