( حلى القرفة )
المقادير:
كاسان دقيق ، بيضتان ، ثلاث ملاعق حليب بودرة ، زبدة نصف كاسة ، قليل ملح ، كاسة ماء ، وملعقتين كبيرتان سكر ، وملعقة خميرة فورية ...
الحشو:
قرفة مطحونة ، سكر ناعم ، زبدة ...
الزينة:
سكر ناعم ، ملعقة حليب ، قليل ماء...او ...سكر محروق مع زبدة...
الطريقة:
تخلط جميع المكونات مع بعضها ونترك العجين حتى يخمر وثم نضع نفرد العجين ونضع عليها الحشو وتلف مثل السويس رول وتقطع شرائح متساوية وتضع في الفرن حتى تحمر شوي وبعد ماتخرج من الفرن اخلطي مقادير الزينة مع بعض وصبيها على الحلى...
وصحتين على قلبك واذا اعجبتك وتبون حلويات لذيذة وسريعة انا حاظرة للحلوين
