حلويات و مشروباتتغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي
يوجد هنا تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
:
على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكِ
صبوره انتبهي تعلي النار على التوفي
:
:
بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها
بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود في الزبده
اول لما الماء اللي في الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبدء يتغير
:
:
وبعد كذا تشيلي المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
"طبعا اللي عندهم ترمومتر بيساعد جداً
فى ضبط التوفي"
بعد ما يصل للون اللي في الصوره ابعديه
عن النار وضيفي الفانيليا
افردي التوفي بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصوري
:
:
رشي رقائق الشكولاته على التوفي وانتظري
ثواني حتى تتمكن حراره التوفي من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفي
:
:
:
رشي الوجه باللوز المقشور والمحمص
:
:
مخرج
ويغيب البدر يوم انك نظـــــرته ..
02-12-2010, 07:15 PM
#2
المستبدة
رد: تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآل
تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي
يسلموو عالمواضوع الروعة
02-12-2010, 07:18 PM
#3
فجرالامل
رد: تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآل
تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي
ثاااااانكس المنظر مشهي حيل يم يم
يسلموووووووو
02-12-2010, 07:49 PM
#4
بعد الفراق
رد: تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآل
تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي
04-24-2010, 02:50 AM
#5
شموخ السعوديه
رد: تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! التوفي الـ إيطآلي