 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات خلل الملفوف الحار يوجد هنا خلل الملفوف الحار مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
02-13-2010, 11:05 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
م
المقادير: حبه ملفوف كبيرة مقطعه قطع صغيرة جدا 3 حبات جزر مبشورات 3.حبات فلفل اخضر بارد وحار مقطع بالطول .1 م كزبره ناعمه وكوب كزبره حب محموس .2 فص ثوم .خل .زيت زيتون. قرشه دقوس حار . فلفل حار جدا حب . فلفل مخلل .1م كمون . 1 م سماق . ورق غار. الطريقة: يسلق الملفوف بكوب ماء على نار هادئه مع وضع الجزر حتى يذبل ثم يوضع الفلفل الحار جدا حب لمده دقيقه يرفع القدر من النار ثم نضع الفلفل الباردو الحار والكزبره والثوم ويخلط بالملعقه ثم نحضر وعاء زجاجى ونضع طبقات من الملفوف والفلفل المخلل و و رق الغار و الكمون على طبقات حتىيمتلىء الوعاء نضع الخل نصف و الدقوس نصف ثم نضع زيت الزيتون اخر الوعاء لمنع دخول الهواء. يمكن اضافه زيتون حسب الرغبه . |
|
02-15-2010, 06:48 AM
|
#2 |
|
|
رد: خلل الملفوف الحار
 |
|
02-15-2010, 06:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: خلل الملفوف الحار
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية |
|
02-17-2010, 03:35 PM
|
#4 |
|
|
رد: خلل الملفوف الحار
شكرا على الطبق الشهي
|
|
02-17-2010, 04:13 PM
|
#5 |
|
|
رد: خلل الملفوف الحار
العفوو
|
خلل الملفوف الحار