تُفرك بقطعة قماش صوفية مبتلة ببعض قطرات من روح النشادر
لتنظيف النحاس
تغلي الأواني النحاسية لمدة ربع ساعة في ماء أذيب فيه قليل من الرماد أو البوتاس
ثم يُجفف جيداً
تنظيف الأواني المصنوعة من الألمنيوم
بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم
ومن خبرتي شخصياً ممكن استعمال الخل أثناء الدعك
لتلميع الأكواب والأواني الزجاجية
تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب
وتشطف جيداً ولا تجفف وتترك حتى تجف طبيعياً
أما الأكواب الكريستالية
فتشطف بماء فاتر مضاف إليه قطرات من الكحول الأبيض
ثم تشطف
وتترك لتجف طبيعياً
المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي من أجل التغلب عليها يُشترى لها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها
هي مشكلة الروائح, روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة
وفيما يلي سنحاول تقديم بعض النصائح للتخلص من روائح المطبخ
1- ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة.
2- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص.
3- ضعي قليلاً من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة وللتغلب على رائحة القمامة.
4- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمها.
5- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.
6-يجب تغطية الأطعمة ذات الروائح النفاذة كي لا تؤثر في الأطعمة الأخرى وتنتشر رائحتها في الثلاجة.
__________________
لتنظيف الرخام
يُنظف بماء مُضاف إليه قليل من حامض "الهيدروكلوريك"
وهذا الحامض متوفر في الصيدليات
لتنظيف الصيني والبورسلان
خصوصاً مع بقع الشاي التي تترك عليه لوناً مصفراً
دعيها تغلي في ماء به قليل من الصودا لمدة عشر دقائق
ثم تُشطف وتُجفف
لإزالة آثار الحروق من أواني المطبخ المختلفة
تُفرك بقليل من الملح الخشن والليمون
ثم تُشطف وتُجفف جيداً
للمحافظة على الآنية الصينية المذهبة
تجنبي غسلها بمحلول الصودا
اكتفي بإضافة خل أبيض لماء الشطف
لإزالة بقع الزيت من "الكاونتر" بالمطبخ
يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعة
ثم تُشطف بالماء الساخن
وتُجفف
لإزالة بقع الفواكه من كاونتر المطبخ
خصوصاً بقع الرُمان والتوت والكركديه
وهي بقع لها خاصية الصبغة
تُنظف بمحلول الليمون والخل
وتُشطف جيداً
أو بمخلوط ماء الأوكسجين
أو محلول بورات الصوديوم (متوفر في الصيدليات)
للتخلص من رائحة قلي الأسماك
خصوصاً الروبيان وقت التحمير
ضعي عدداً من فصوص المستكة على صفيحة صغيرة فوق نار هادئة
تمتص رائحة التحمير أولاً بأول
م ن
#4
عاشقة سنة رسول الله
رد: نصائح منزلية...اتمنى تعجبكم
نصائح منزلية...اتمنى تعجبكم
موضوع جدا قيم ومميز حتى فى اختيار الصور عجبتنى ..احلى تقييم لعيونك ...تستاهلين