 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات الحم الهولندية يوجد هنا كرات الحم الهولندية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
11-30-2007, 03:57 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
المقادير: مقادير اللحم: 1/2كيلو لحم مفروم ـ بيضةـ ملعقة ملح صغيرة 1/2ملعقة من كل الفلفل الأسمر ـ والبهارات وجوز الطيب 1/2رغيف فينو منقوع 1/4 كوب ماء. مقادير الصوص: بصلة متوسطة مبشورة ـ 2 حبة عصير طماطم ـ كوب ماء من 2ـ3 ـ 2 ملعقة كبيرة دقيق ـ 2 ملعقة سمن ملعقة صغيرة ملح ـ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسمر 1/2 ملعقة صغيرة جوز الطيب. الطريقة: 1ـ يعصر الفينو من الماء ثم يخلط مع اللحم وباقي مقادير اللحم ثم يكور كور. 2ـ نقوم بعمل الصوص كالتالي:في صينية الفرن نضع السمن ثم البصل المبشور على النار ونقلبهم حتى يصفر لون البصل. 3ـ نضيف له الدقيق ونعيد التقليب المستمر على النار. 4ـ نضيف للصينية الماء أو الشورية حسب الرغبة وتقلب جيدا لإزالة أي تكتلات بالخليط ثم نضيف عصير الطماطم والبهارات والملح ونهديء النار 1/4ساعة. 5ـ نرص كرات اللحم في صينية الصوص ونحاول بقدر الإمكان تغطية اللحم بسائل الصوص. 6ـ ندخل الصينية فرن حار جدا حوالي 1/2 ساعة حتي ينضج اللحم. 7ـ تقدم الكرات الهولندية مع مكرونة بالسوسيس والشيبسي وشرائح الخضار. يلا غسلوا يدكم وتعالوا بالهنا والشفا كنت صغيرة |
|
12-16-2007, 06:39 PM
|
#2 |
|
|
رد: كرات الحم الهولندية
يسلمووووووووو رزان ع الاكلات الطيبة اللي بتقديمها لنا
ملف الشوربات والسلطات |
|
01-02-2008, 09:04 PM
|
#3 |
|
|
رد: كرات الحم الهولندية
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووره..
بليييز راايكم باللبسه!! |
|
01-02-2008, 09:05 PM
|
#4 |
|
|
رد: كرات الحم الهولندية
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووره.. يسلموووووووووووووو
اتحداكم ما تضحكوو.. |
|
03-05-2009, 09:51 PM
|
#5 |
|
|
رد: كرات الحم الهولندية
يسلموووووووووووو
صور برك ماء روعة |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مرض السكري | نداء الروح | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 4 | 01-25-2012 07:38 PM |
| جهاز دوران الدم الجهاز الدوراني | توئمي مومو | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 12-28-2011 02:54 AM |
| معلومات مهمة عن الدم والتبرع بالدم | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 2 | 09-10-2011 04:33 PM |
| الغدد الصماء | حـــلا نـــجـــد | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 2 | 09-08-2011 05:22 PM |
كرات الحم الهولندية
