 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه يوجد هنا الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
07-04-2008, 07:18 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير:
----------- -1كيلو لحمه اي نوع بقري جاموسي او ضاني. -1 كيلو ارز ابيض. -صوص طماطم حمراء. - خل وثوم وفلفل وملح حسب الرغبه. -زيت وقليل من السمن و2 ملعقه زبده. -3رغيف عيش بلدي ويقطع مربعات صغيره. - بقدونس مفري للتزين. ------------------------------------------------- للتقديم : سرفيس طويل ---------------------------------------------- الطريقه تسلق اللحمه جيد وطريقه عمل الارز كالااتي يغسل جيدا بالماء الفاتر يوضع قليل من السمن ويشوح الارز ونضع 4 اكواب ماء عليه و2 ملعق ملح ابيض ونتركه 15 دقيقه حتي النضج وبعد ان يتشرب الماء في الارز نضع شياطه ونقلل درجه الحراره علي الارز نبدأ في عمليه الصوص الذي ستقوم بتجميل الطبق بيه 2فص ثوم مفري جيدا يحمر جيدا مع قليل من الزيت نضع صوص الطماطم ونضع 3 ملعق خل و1 ملح و1 فلفل اسمر او حسب الرغبه. يحمر العيش المقطع مربعات في الزبده . طريقــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــه التقــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــديم ------------------------------------------------------------------ ---------توضع كميه مناسبه من العيش المحمر في الزبد ويوضع فوقها الارز الابيض ثم يوضع كميه شوربه ساخنه مناسبه ثم توضع اللحم المحمره شكل دائره وعليها قليل من البقدونس المفري للتزين تقدم الفته ســـــــــــــــــــــــــــــ ـاخنه:15_5_13[1]: |
|
07-04-2008, 10:32 PM
|
#2 |
|
|
رد: الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه
مشكورة ..
:::::::::::::::::: بس ياليت تدعمين مواضيع الطبخ بالصور .. :::::::::::::::: |
|
07-05-2008, 04:39 PM
|
#3 |
|
|
Re: الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه
Thank you
|
|
04-26-2011, 01:24 AM
|
#4 |
|
|
رد: الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه
 |
|
04-26-2011, 10:09 PM
|
#5 |
|
|
رد: الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه
 |
الفته المصرى والارز كالااتي وسلق اللحمه