 |
  |
|
|
|
03-01-2010, 11:52 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المكونات والمقادير :
سمك من اى نوع المهم الصالح للشوى فلفل رومى ملون فلفل حار نعنع طماطم بصل توم بهار سمك بقدونس زيت ملح كمون ليمون ولا ننسى لن نشرح السمك من الخارج بحافة سكين طريقة التحضير : ننظف السمك بالطريقة المعتادة ونغسله جيداونضعه جانبا نفرم المكونات فرما ناعما ونخلطه بملعقة فافل احمر والليمون والبهارات حسب الرغبةونخلط المكونات المفرمة مع بعض جيدا ونحشي السمك من الداخل حتى منطقة الراس ونضع الحشوة من الخارج ايضا ونرش زيت عالوجه وندخله الفرن على درجة عالية من فوق او بالشواية صحة و عافية |
|
03-03-2010, 03:44 PM
|
#2 |
|
|
رد: سمك مشوي
تسلم الايادي ياقلبي
|
|
03-04-2010, 01:27 AM
|
#3 |
|
|
رد: سمك مشوي
تسلمين روووعه..........
"استغفرالله" |
|
03-04-2010, 01:50 AM
|
#4 | |
|
|
رد: سمك مشوي
اقتباس:
 |
|
|
03-04-2010, 01:50 AM
|
#5 | |
|
|
رد: سمك مشوي
اقتباس:
|
|
سمك مشوي