 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات المثوم الشهي يوجد هنا المثوم الشهي مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المثوم, الشهي, شهي, شهى |
|
|
03-03-2010, 01:08 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مدة الطهي : ساعة المواد الضرورية : دجاجة وزنها كلغ تقريبا – كلغ لحم خروف - كلغ لحم أحمر مهشم ( مرحي ) -كمشة لوز مقشر أو ( إن كان معدوما ) – كمشة حمص مبلل – ملعقة كبيرة سمن – ربع ملعقة صغغيرة كمون – ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلل أسود – 3 رؤوس ثوم – حبة ليمون. الكورات: ذرة ملح – ذرة فلفل أسود – رأس ثوم صغير – ملعقة صغيرة سمن - كمشة لوز مقشر – ربع ملعقة صغيرة كمون. كيفية الإعداد : اقطع اللحم ، هشم فوقه الثوم ، ضف السمن والفلفل الأسود والملح والكمون وكأس ماء صغير ، اطهي مدة 10 دقائق فوق نار ضعيفة ، ضف اللوز والماء واستمر في الطهي مدة 30 دقيقة. هيأ اللحم المهشم وضف له الثوم بعد سحقه والمون والفلفل الأسود والملح والسمن ، امزج الكل جيدا ، ثم اصنع منه كورات في حجم حبة الجوز ، اغرس حبة لوز في كل كورة ، ضع هذه الكورات فوق اللحم واستمر في الطهي مدة 20 دقيقة فوق نار ضعيفة ، قدم الأكلة مصحوبة بعصير الليمون. المواضيع الاكثر تميزا بهذا القسم هذه الفترة. |
|
03-04-2010, 09:18 AM
|
#2 |
|
|
رد: المثوم الشهي
أكله جديده عليا بس اكيد حلوه شكرآ ليكى
خلفيات جليتر روعه |
|
03-04-2010, 02:03 PM
|
#3 |
|
|
رد: المثوم الشهي
تسلم الايادي ياقلبي
بودنج البرتقال على البخار مقدمة من الشيف أسامة السيد |
|
03-09-2010, 01:05 AM
|
#4 |
|
|
رد: المثوم الشهي
رووعة حبيبتي
يسلمووووووووووووووواااااا أحذيـــة من Christian Louboutin |
|
03-20-2010, 07:48 PM
|
#5 |
|
|
رد: المثوم الشهي
يسلموووووووووووووووووو
كعكة شيكولاتة بالمارنج |
المثوم الشهي
