 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الصيادية يوجد هنا طريقة عمل الصيادية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
03-10-2010, 11:09 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل الصيادية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لمحبي السمك اقدم لكم اليوم عمل الصياديه واتمنى ان تنال اعجابكم المقادير: 2 كيلو سمك هامور أو أي سمك حجمه كبير ملح - زيت زيتون للقلي - 4 بصلات كبيرة نصف ملعقة كبيرة (كركم) - ربع ملعقة كمون -- قليلا من البهارات : الفلفل الأسود و العادي و القرفة او الدارسين - 5 أكواب من الماء - 2 و نصف كوب أرز بسمتي أو أي رز آخر طويل - ملعقة سمنة - قليل من الصنوبر . الطريقة: 2 كيلو سمك - يقطع إلى قطع وسط - يملح ملح ويوضع عليه كمون وسط - و بعد ساعة يقلى بالزيت - 4 بصلات تقطع دائرات قليلة السماكة و تقلى بزيت السمك قدر فنجانين قهوة و عندما تحمر قليلا يوضع معها نصف ملعقة طعام زعفران و ربع ملعقة كمون وقليلا من البهار و القرفة و ملعقة وسط ممسوحه ملح ثم يضاف إلى البصل ماء قدر 5 أكواب - يغلي الماء وبعدها يوضع قطع من السمك يعني نصف السمك تقريباً و يغلى قليلا - ذوقي المرق إذا كان ملحه قليلا، أضيفي قليلا من الملح. إغسلي 2ونصف كوب أرز بسمتي وأضيفيه إلى المرق وعندما يغلي خففي النار إلى الآخر . وعندما ينشف اذيبى ملعقة سمنة إقلي فيها الصنوبر وصبي السمن فوق الأرز ثم اسكبيه و رشي عليه الصنوبر - ووضعي باقي قطع السمك على وجه الرز او يترك السمك فوق الارز وصحتين وعافية على قلبكم لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه |
|
03-11-2010, 01:27 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الصيادية
ازياء وفساتين صيفية للبنوتات تهوس |
|
03-11-2010, 06:45 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الصيادية
الله يعطيك العافيه
|
|
03-12-2010, 01:52 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الصيادية
وصفة رائعة
يسلموووواااا حبيبتي لماذا تحمل الأم طفلها على يدها اليسرى |
|
05-26-2010, 05:58 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الصيادية
 تنظيف الأذنين يضر أكثر ما ينفعتن |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كل شي عن السياحه في (( مـالـيـزيـا )) من الالف الى الياء .. | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | السياحة و المغتربات | 13 | 01-15-2012 04:31 PM |
| نصائح خاصة للعناية بالأواني الزجاجية | ام نرمين 2020 | الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية | 9 | 08-22-2011 08:28 AM |
| ارز الصيادية | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اكلات رمضانية | 4 | 08-21-2011 02:56 AM |
| روعة الأقرآط الزجاجية | دورا | شنط و احذية و اكسسوارات | 9 | 08-13-2011 06:00 AM |
| تقرير طبي يحذر من تناول عصير القصب في الأكواب الزجاجية!! خطير و هام جداا | كرملة مدحت | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 08-06-2011 11:38 PM |
