 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة ண ۩ البطاطا على الطريقة المكسيكية ۩ يوجد هنا ண ۩ البطاطا على الطريقة المكسيكية ۩ اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
03-13-2010, 05:26 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
 البطاطا على الطريقة المكسيكية (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص) المقادير: - 150 غراماً من البطاطس - 10 غرامات من زيت الزيتون مقادير الحشو: - 60 غراماً من اللحم المفروم - غرامان من الشطّة الحمراء - 30 غراماً من مكعب مرق اللحم - غرام من الصعتر - غرام من مسحوق الريحان - 10 غرامات من الثوم - 5 غرامات من البصل - 20 غراماً من الفليفلة الملوّنة - 20 غراماً من الزبدة - 10 غرامات من جبن الموزاريللا - 5 غرامات من جبن البارميزان - 10 غرامات من الفاصولياء الحمراء - ملح وفلفل، حسب الرغبة طريقة التحضير: - تقطّع البطاطس طولياً من الوسط إلى نصفين، ويفرّغ محتواها بواسطة الملعقة، ثم تقلى في وعاء يحتوي على الزيت لمدة 3 دقائق، دون أن تنضج تماماً، ثم ترفع. - لإعداد الحشو: تذوّب الزبدة في وعاء يوضع على النار، ثم يضاف البصل المقطّع، مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لونه بنيّاً فاتحاً. ثم، يضاف اللحم المفروم إلى البصل ويدع حتى ينضج. ثم، تضاف البهارات ومكعب مرق اللحم والصعتر والريحان والثوم والملح والشطة الحمراء حسب الرغبة. - يوزّع الحشو على سطح البطاطس وشرائح الفليفلة الملوّنة والفاصولياء الحمراء، وتوضع في صينيّة داخل الفرن لمدة عشر دقائق. يستخدم جبن الموزاريللا والبارميزان، للتزيين •• التًفكيًر قبل ً النًوم ْ.. مشًكًلة لًحًوآء اليوًم ْ..•• |
|
03-26-2010, 11:06 PM
|
#2 |
|
|
رد: ண ۩ البطاطا على الطريقة المكس
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو |
|
03-27-2010, 12:07 AM
|
#3 |
|
|
رد: ண ۩ البطاطا على الطريقة المكس
يسلمووووووووووووووووووووو
كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية |
|
03-27-2010, 12:21 AM
|
#4 |
|
|
رد: ண ۩ البطاطا على الطريقة المكس
حلويات عربيه وطرق تحضيرها مع صور |
|
03-27-2010, 05:17 AM
|
#5 |
|
|
رد: ண ۩ البطاطا على الطريقة المكس
تسلمين يالغلا
|
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات رمضانية غير شكل | أمل بعد ألم | اكلات رمضانية | 8 | 02-08-2012 08:12 PM |
| ملف شامل لجميع الشوربات | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 01-31-2012 01:32 AM |
| ملف شامل لجميع انواع الحلويات الشرقية والغربية | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | حلويات و مشروبات | 3 | 10-03-2011 02:56 PM |
| - أساليب و طرق التدريس في العملية التعليمية - | !!*ميوس*!! | التربية والتعليم | 9 | 08-16-2011 03:43 AM |
ண ۩ البطاطا على الطريقة المكسيكية ۩
