 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كباب دجاج مشوي على الفحم يوجد هنا كباب دجاج مشوي على الفحم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
03-14-2010, 07:01 PM
|
#1 |
|
ادارية اقسام الطبخ |
كباب دجاج مشوي على الفحم
المقادير: الكمية تكفي 15شخص تقريباً.
 5 دجاج طازج مخلي من العظم. - 5 فصوص ثوم. - قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة. 3 بصل متوسط الحجم. فلفل حار. كوب بقدونس. - نصف ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني. - ملعقة شاي فلفل أسود. - ملعقة شاي فلفل أبيض.- ملعقة شاي بزار بحريني أو أي بهارات متوفرة. - ملعقة شاي ليمون جاف مطحون. - سمّاق. - 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة. الطريقة: - يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة.- بعد الفرم يخلط بالملعقة جيداً ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا، ويشك في الأسياخ العريضة ويرش بالسمّاق. - يشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من البصل الأبيض والبقل.  كوكتيل بالفاكهة ... |
|
03-14-2010, 07:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: كباب دجاج مشوي على الفحم
 خنتى وبعتى جرحتى وهجرتى (قلب انجرح) |
|
03-17-2010, 04:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: كباب دجاج مشوي على الفحم
طريقه تصوير الشاشات |
|
03-18-2010, 08:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: كباب دجاج مشوي على الفحم
مشكوووووووووووووورين على المروووووووووور
عندما يتساقط الشعر كما أوراق الشجر عليك بالزعفران والحنة والقرنفل |
|
04-24-2010, 05:43 PM
|
#5 |
|
|
رد: كباب دجاج مشوي على الفحم
  سيدتي هل لديك هادا الشعر |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تفسير سورة الكهف | احلام شاعرة | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 10 | 02-13-2012 01:29 PM |
| موسوعة من مطبخي .. شيش طاوق .. كباب .. عرايس .. مشاوي ع كيفك.. | روح الأبدااع | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 6 | 02-11-2012 05:04 PM |
| أحاديث شعبانية غير ثابتة | كوكب الشرق2 | المواضيع الخاطئة في القسم الاسلامي وتصحيحها | 5 | 10-28-2011 06:00 PM |
| دجاج مشوي على الفحم | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 07-26-2011 07:23 PM |
| دجاج مشوي طبخ دجاج مشوي و تتبيلة الدجاج المشوي | نوف | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 7 | 07-10-2011 08:56 PM |
