 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كوسة باللحم يوجد هنا كوسة باللحم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| محشي كوسة, كوسة محشي باللبن, محشي الكوسة, اكلات باللحم, اكلات باللحم المفروم, اكلات الدجاج |
|
|
03-17-2010, 11:52 PM
|
#1 |
|
ادارية اقسام الطبخ |
كوسة باللحم
المقادير:
-1 كيلو كوسة.-2/1 كيلو لحم مفروم.- بصلة مقطعة قطع صغيرة.- 1 فص ثوم.- 1 جبن بوك صغيرة.- 1 علبة كريمة حامضة.- 1 مكعب ماجي.- ملح فلفل أسود مطحون ويفضل مطحون طازج. الطريقة: - يحمر البصل قليلاً حتى يلين ثم يضاف إليه الثوم.- يضاف اللحم ويقلب حتى يحمر ثم يتبل بالفلفل الأسود والماجي.- يضاف الجبن والكريمة الحامضة إلى اللحم.- توضع الكوسة في ماء حار يغلي لمدة 3-4 دقائق فقط ثم يرفع ويترك ليبرد.- تقطع الكوسة إلى أنصاف ويزال اللب ليستخدم في عمل شوربة الكوسة.- تحشى الكوسة باللحم ثم تضاف على كل حبة كوسة ملعقة صغيرة من الكريمة الحامضة.- ترص في بايركس ثم يزج في الفرن حتى يحمر الوجه.  كعكة البندق والكاكاو |
|
03-18-2010, 03:03 PM
|
#2 |
|
|
رد: كوسة باللحم
يسلموووووووووو خيتووووووووووووووو
توست محشي بالديك الرومي على الطريقة الإيطاليه |
|
03-18-2010, 03:37 PM
|
#3 |
|
|
رد: كوسة باللحم
الله يسلمك
مشكووره على المرور نعومة ازياء السهره |
|
03-20-2010, 07:42 PM
|
#4 |
|
|
رد: كوسة باللحم
يسلمووووو
طريقة عمل طريقة عمل الكبيبة |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حساء الشعير باللحم المفروم | توئمي مومو | طبخات دايت - اكلات صحية | 4 | 10-06-2011 12:52 PM |
| قالب البطاطس باللحم والذرة | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 5 | 09-21-2011 02:52 PM |
| السبانخ باللحم المفروم | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 08-05-2011 08:05 AM |
| لسان العصفور باللحم | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 08-05-2011 01:01 AM |
| سمبوسك باللحم والخضار | احلام شاعرة | ساندويتشات ومعجنات | 3 | 07-19-2011 08:14 AM |
