 |
  |
|
|
|
03-28-2010, 05:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
عمل المعكرونه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يبتلكم أحلى وأفضل أكله عندي البشاميل المقادير 4كاسات ماء 12 ملعقة حليب نيدو اصباع زبده صغير 2 مكعب ماجى الخاص بصلصة المكرونه قليل من الملح والفلفل الاسود جبنة موزريلا 5ملاعق دقيق الطريقه: احضرى قدر واضيفى فيه الماء الى ان يسخن قليلا ثم ضعى الحليب وحركيه جيدًا ثم ضعى الزبده والماجى والفلفل والملح وحركيه إلى أن تذوب الزبده والماجي بعد ذلك ضعى الدقيق ملعقه وحركيه بسرعه الى تجانس الخليط واستمرى بالتحريك الى ان يسخن الخليط بعد ذلك اضيفى الجبنه وحركيهِ ثم اغلقى النار . وضعي في الصينية المكرونه والدجاج وقليلا من الجبنه وقلبيها جيدا بعد ذالك اضيفى نصف كمية الباشميل وقلبي المكرونه والدجاج والباشميل مع بعض واسكبيها فى الصينيه ثم اضيفي بقية الباشميل على الوجه ورشيها بالجبنه ثم ادخليها الفرن على نار متوسطه من اسفل الى النضج ثم حمري الوجه . |
|
03-29-2010, 12:45 PM
|
#2 |
|
|
رد: عمل المعكرونه
يسلموووووووووووو
|
|
05-27-2010, 10:56 PM
|
#3 |
|
|
رد: عمل المعكرونه
:7_12_1[1]:تسلم ايدك هجربها بس البشاميل الى بعملة عير كدة على العموم هجربه
|
|
05-27-2010, 10:58 PM
|
#4 |
|
|
رد: عمل المعكرونه
يعطيكـ العافيهـ
|
|
06-14-2010, 04:55 PM
|
#5 |
|
|
رد: عمل المعكرونه
الله يعافيكم حبايبي .....وتاكلينا ياكوته بالعافيه ..
|
