 |
  |
|
|
|
04-01-2010, 07:13 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الطبقة الأولى:
كيكة عادية بنكهة الشوكولاتة تفرغ مع ترك الجوانب الطبقة الثانية (البودنج): 3 ملاعق طعام سكر 3 كوب ماء 9 ملاعق طعام حليب ناشف 200 غم شوكولاتة (نصف مرة) للطبخ 4 ملاعق طعام نشا ½ كوب ماء 2 ملعقة طعام جيلاتين ½ كوب ماء مغلي 2 كوب كريما (كريمة خفق) الطبقة الثالثة: 3 ونصف أصابع سنكرز 50 غم زبدة (نصف اصبع) علبة قشطة. الطريقة طريقة العمل الطبقة الثانية: نذوب النشا في ½ كوب ماء نذوب الحليب بالما ويصفى فوق السكر والشوكولاتة بعد تكسيرها(قطع كبيرة) نحرك على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة نضيف النشا ونستمر بالتحريك عندما تتكاثف نذوب الجيلاتين بـ ½ كوب ماء مغلي ونحرك بسرعة. نترك المزيج جانباً. نخفق الكريما حتى ترتفع. نضيف مزيج الحليب عليها ونحرك حتى تصبح متمازجة. نضعها في قالب الكيك. وتدخل الثلاجة مدة 3 ساعات أو حتى تجمد. طريقة العمل الطبقة الثالثة: توضع كل المقادير مع بعضها وتحرك على النار حتى يذوب السنكرز تماما وتوضع على طبقة البودنج وتوضع بالثلاجة مدة ساعة ثم تقدم. مواضيع ذات صلة |
|
04-03-2010, 05:53 PM
|
#2 |
|
|
رد: سنكرز كيك
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه تقبلي مروري,,,, |
|
04-03-2010, 06:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: سنكرز كيك
يسلموووووووووووووووووووووووووو وووووو
|
|
04-03-2010, 07:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: سنكرز كيك
اسعدني مروركم ياقلبي
|
|
01-27-2011, 06:40 AM
|
#5 |
|
|
رد: سنكرز كيك
تسلم الأيادي
|
سنكرز كيك
