 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الحلوم والزيتون والبندورة يوجد هنا سلطة الحلوم والزيتون والبندورة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-03-2010, 08:22 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير: ملعقتا طعام من زيت الزيتون بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح فصا ثوم مهروسان 500 غ من البندورة الصغيرة المقطعة إلى نصفين 500 غ من جبنة الحلوم (الخاصة للشواء في حال توافرها) نصف باقة من الزعتر الطازج المنظف من الأعناق نصف كوب من الزيتون الأسود المنظف من النوى 200 غ من أوراق الخس المقطعة إلى قطع كبيرة ربع كوب من عصير الليمون الحامض طريقة التحضير: تسخن نصف كمية الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيها البصل مع الثوم حتى يحمرّ البصل قليلاً ويصبح طرياً. تغطى القدر ويترك محتواها فاتراً. تسخن بقية الزيت في قدر كبيرة وتقلى فيها الجبن على دفعات بعد تقطيعها إلى شرائح، إلى أن تحمرّ من كل الجهات. تصفى شرائح الجبنة المقلية على محارم المطبخ الورقية. تخلط البندورة مع الجبنة في وعاء كبير، ويضاف إليها الزعتر والزيتون والخس وعصير الليمون. |
|
04-05-2010, 04:11 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الحلوم والزيتون والبندورة
والله بتشهي انا بموت بالحلوم تسلمي خيتو الحلوة
|
|
04-05-2010, 04:19 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الحلوم والزيتون والبندورة
يسلمووووووووووووووووووووو
|
|
04-06-2010, 08:34 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الحلوم والزيتون والبندورة
 |
|
05-16-2010, 12:52 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الحلوم والزيتون والبندورة
|
سلطة الحلوم والزيتون والبندورة