حلويات و مشروباتحلى لحلو
يوجد هنا حلى لحلو حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى تجانس.
وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تعبين بالخلط ..
نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره
بشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى
ويقدم
ملاحظه
لنتائج افضل يستحسن يكون عندك الأواني الزجاجيه مثل الي استخدمت وهي موجوده بالسعر الأخير ، في حال ماتوفر لك مكن تستخدمين أواني الشموع الي تجيك صغيره ، حلاتها بصغر حجمها ، لاتغركم مبين بالصوره كبيره بينما هي عكس ذلك , حجمها مطابق تقريباً لقطر حبة الأوريو
-2-
حلى عنقود العنب
المقادير ...
كم كيس(يكفي 4) من شوكلاته مالتيزرز ..
واحد ونص بسكوت الشاهي ..(كبير).. مطحون
نصف علبه قشطه
نصف علبه حليب نستله (إذا احتاج زيدي حليب نستله)
كاكاو بودره (إلين يصير لون العجين بني غامق )
شوكلاته هيرشي >>>
الطريقه...
تمسكين شوكلاته (maltesers) وتغلفينها بالعجين السابق ذكره وتصير زي الكور
وتحطينها بالصينية على شكل مثلث وتشلين بالشوكلاته السائلة (هيرشي)
كل طبقه لحالها ألين الأخير...
وتكملينها بورق العنب
-3-
حلى اولكر
مكعبات الشوكلاته ( أولكر ) ..]
المقادير :
1بسكويت الشاي اولكر ) ( او اي بسكويت شاي )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطه
قطعه شوكلاته اولكر( على حسب حجم الصينيه )
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه ( الكيري )
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عد 2 طبقة
من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه
على البسكويت .
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب القليل
منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه .
بعدين نحطه في الثلاجة لما يجمد حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
صحتين وهنا
اله اله بالردود لاأوصيكم:34:
04-05-2010, 12:13 PM
#2
ٱڔۉجــهٌہّツ
رد: حلى للحلو
حلى لحلو
رووووووووعه قلبي مشكووووره وتسلمين ياعسل
04-05-2010, 12:38 PM
#3
دلوعة كوردستان
رد: حلى للحلو
حلى لحلو
04-05-2010, 01:02 PM
#4
Ro$e
رد: حلى للحلو
حلى لحلو
ام عزوزي ودلوعة كوردستان اسعدني مروركن العطر
تسلمون ياعسولات