سلطة صينى
سلطة صينى
علشان كل حاجة اصبحت صينى تعالوا بالمرة ناكل سلطة صينى
المقادير: كرنبة صغيرة بيضاء (كبوتشي) - 200جرام فلفل اخضر رومى - 6بصلات - 4 حبات طماطم صغيرة - 125جرام فاصوليا خضرا مسلوقة - 125 جرام نبات الصويا - ملعقتان كبيرتان كسبرة خضراء
الصوص :2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة صوص الصويا - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور - بشر قشرة ليمون - ملح وفلفل
الطريقة : - اغسلى الكرنب جيدا وقطعيه قطعا صغيرة.
- قطعى الفلفل شرائح طولية وكذلك البصل ثم قطعى الطماطم مكعبات صغيرة.
- قطعى الفاصوليا قطعا صغيرة
- رصى الفلفل والبصل والفاصوليا والطماطم ونبات الصويا على الكرنب وجمليها بالكسبرة الخضراء
- امزجى كل مكونات الصوص مع بعضها وقلبيها جيدا ثم صبيها فوق السلطة وقدميها
منقول:icon_razz:
|