 |
  |
|
|
|
07-17-2008, 11:10 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير:
رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح رأس فلفل أحمر مقطع الى شرائح كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا ملعقة صغير من صلصة المحار ربع كوب من الماء ملعقة صغيرة من دقيق الذرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود التحضير: تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ وإنما يبقى هشاَ . يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم . يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء، تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية . تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز المطهو . صحه وهنا lovelygirl |
|
07-18-2008, 04:07 PM
|
#2 |
|
|
رد: اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر
يسلموووووووو
على هالطبخه الرائعه |
|
09-05-2008, 11:25 AM
|
#3 |
|
|
رد: اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر
وصفة حلوة شكرا لك
|
|
09-06-2008, 03:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر
ميرسي يا قمر
|
|
04-26-2011, 02:09 AM
|
#5 |
|
|
رد: اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر
 |
اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر