حلويات و مشروباتكعكة البسكويت بالشوكولاتة
يوجد هنا كعكة البسكويت بالشوكولاتة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
- 12 قطعة من البسكويت الدائري المحشو بنكهة الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير::11_1_122[1]:
- يحمّى الفرن إلى حرارة 350 درجة مئوية، تخبز كعكة مزيج الشوكولاتة الجاهزة، ثم تدع لمدّة خمس دقائق حتى تبرد.
- تخلط الشوكولاتة والزبدة في وعاء صغير، يتمّ إدخاله إلى «المايكرويف» لمدّة دقيقتين حتى ذوبانه تماماً، ثم يبرد هذا الخليط لمدّة خمس دقائق.
- تخلط جبنة الكريما والسكر بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة في وعاء كبير حتى يمتزجا جيداً، ثم يسكب هذا المزيج على كعكة الشوكولاتة من الأعلى إلى الأسفل وكذلك خليط الشوكولاتة والزبدة.
- تطحن قطع البسكويت خشناً في الخلاط، ثم تخزّن في الثلاجة لبعض الوقت، وتنثر على الكعكة.