الحشوة :-
3 ملاعق سكر ناعم
2 ملعقة قرفة مطحونة
ملعقة واحدة مكسرات مطحونة ( لوز او فستق او ....) + الشيرة
طريقة التحضير:
- تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وترك في مكان دافيء لمدة نصف ساعة لتختمر .
- تفرد العجينة وتدهن بالزيت وتوضع الحشوة ثم تلف مثل السويس رول.
- ثم تقطع شرائح ثم ترص في صينية وتوضع في الفرن الى ان تتحمر من الاعلى والاسفل .
تخرج من الفرن وتغمس في الشيرة ثم تقدم
05-12-2010, 11:41 PM
#2
الجوري1411
رد: لفائف القرفة
لفائف القرفة
تسلمي
05-13-2010, 12:01 PM
#3
نور على نور
رد: لفائف القرفة
لفائف القرفة
يسلموا الايادى غاليتى شكلها تفتح النفس بصراحه ان شاء الله نجربها