ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة برياني الدجاج على الطريقه الهنديه يوجد هنا برياني الدجاج على الطريقه الهنديه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-13-2010, 11:14 PM   #1

اريل

:: كاتبة مقتدره ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 115084
تاريخ التسجيـل: May 2010
مجموع المشاركات: 318 

11633831441487246193 برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


برياني الدجاج على الطريقه الهنديه

بسم الله الرحمن الرحيم



جبت لكم طريقة عمل برياني الدجاج على الطريقه الهنديه:7_13_5[1]:

المقادير :
دجاجة مقطعة إلى 8 أجزاء منزوع عنها الجلد
بصل كتير مقطع شرائح رفيعة
فلفل أخضر
مكعب ماجي
ثوم مدقوق مع الزنجبيل
علبة لبن زبادي
بهارات البرياني/ كافية
بس أنا بحب أضيف اعواد من القرنفل والقرفة والهيل ورق غار
رز هندي
زعفران أو صبغة الاكل لون أصفر
ماء الورد
ماء
ملح
زيت


الطريقة :

1- بنتبل الدجاج بالبن الزبادي وبهارات البرياني قبل ساعتين
2- بنحمر البصل والفلفل الاخضر بالزيت ع النار لحد مايصير لونه أحمر ع بني ، بعدين بنضيف الثوم المدقوق بالزنجبيل والدجاج
3- بنقلب الدجاج لحد ما يأخذ الون البني وبنضيف علية ورق الغار وبهارات الاعواد إذا بدك
4- بنضيف قليل من الماء ع الدجاج ومكعب الماجي ونغطي القدر كي ينضج الدجاج
5- نسلق الرز المغسول والمنقوع مسبقا ما تنسي تضعي بهارات الاعواد ع ماء السلق وشوية ملح وزيت
6- نسلق الرز حتي 3/4 سلقة يعني ما يستوي تمام ، بنصفي الرز من الماء
7- بعد نضج الدجاج بنأخذ نصف الكمية ونضعها جانبا ثم نضيف كمية من الارز ع القدر ثم نضيف كمية الدجاج التي وضعنها جانبا ع الارز الي في القدر ثم نضع كمية الرز المتبقية
8- نضع الون أو الزعفران المنقوع بكمية قليلة من الماء وماء الورد ع الطبقة العليا من الارز
9- نغطي القدر لمدة 5 دقائق حت ينضج الارز تماما

طريقة التقديم :
1- نأخذ القليل من الارز الملون بالون الاصفر ونضعه جانبا ، ثم نحضر طبق التقديم ونقلب القدر علية ثم نضيف الارز الملون بالون الاصفر الذي تركناه جانبا عليه
2- نزينه بالوز والصنوبر المحمص مع البصل المحمر حسب الرغبة
3- يقدم مع سلطة الخيار بالبن والسلطة الخضراء


وبهارات البرياني تلاقونها بالسوبر ماركت


وبالهناء والعافية:7_13_16[1]:

مواضيع ذات صلة
برياني الدجاج اللذيذ......................
الرز بالدجاج و القشطة2013- طريقه عمل الرز بالدجاج و القشطة2013
الارز بالدجاج - طريقه الارز بالدجاج - مقادير الارز بالدجاج2013
ايدام ازهره محضر على الطريقه الهنديه
دجاج بالبطاطس بالطريقه الهنديه
برياني كرات اللحم على الطريقه الهنديه
الروبيان على الطريقه الهنديه
برياني لحم عالطريقه الكويتيه



 
قديم 05-14-2010, 09:25 PM   #2

اريل


رد: برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


برياني الدجاج على الطريقه الهنديه

وين الردود يا حلوين ولا ما عجبتكم الطبخه

 
قديم 05-15-2010, 01:23 AM   #3

مملكة النحل


رد: برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


برياني الدجاج على الطريقه الهنديه

يسلمو ياقلبي

 
قديم 05-16-2010, 01:09 AM   #4

اريل


رد: برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


برياني الدجاج على الطريقه الهنديه

الله يسلمك

 
قديم 05-18-2010, 10:08 PM   #5

ريحانة المنتدى


رد: برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


برياني الدجاج على الطريقه الهنديه


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:03 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0