|
05-19-2010, 07:23 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
اسرار نجاح لقمة القاضي
اسرار النجاح من واقع خبرتي الشخصيه *** امال رفقي ***
-------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم فيه سر من اسرار نجاح لقمه القاضي يلا هاتي ورقه وقلم وتعالوا ورايا .. المقادير : 1 كوب دقيق 2/1 كوب سميد بسبوسة 1 و 4/1 كوب ماء دافئ ملعقة طعام نشاء ملعقة طعام خميرة قليل من الملح والسكر مقاديرالشربات 2 كوب سكر 1 كوب ماء نصف ليمونة الطريقة 1 نحضر الشربات بوضع مقادير الشربات معا على النار في قدر وتركها لتغلي معا.ويراعى أن يكون الشربات ثقيل. 2 تضرب جميع المقادير بالخلاط ثم نتركها تخمر لمدة نصف ساعة. 3 نضع زيت غزير فى وعاء عميق ونتركة يسخن ثم نقطع العجين بمعلقة صغيرة ونضعها فى الزيت حتى تحمر ثم نضعها فى شربات بارد وبالهنا والشفا. مواضيع ذات صلة |