حلويات و مشروباتبرزقان الجزائري
يوجد هنا برزقان الجزائري حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
لتحضير العجينة
1 كلغ من السميد
كوب من السمن
ملحة
ماء للعجن
للخلطة
تمر مطبوخ في الماء
الطريقة
1. تخلط كل مواد العجينة.
2. تشكل خبزات وتطهى فوق النار.
3. ثم تفتت ويوضع فوقها التمر المطبوخ في الماء ويوضع فوقها السمن، شهية طيبة.