 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس يوجد هنا رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
06-16-2010, 07:44 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس
طريقة كبسة الازر السعودي مع البطاطس افضل طبق رز سعودي مع بطاطس لذيذ وشهي
المقادير: * 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي * 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا مقطّعتان إلى مكعبّات متوسطة * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة * 2 فصوص من الثوم مسحوقان * 250 غ من لحم الغنم المفروم * 2 حبات من الايم المجفّف? مقطّعة إلى أنصاف * ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة * ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون * ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * ¼ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران * 3 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) * 1 ملعقة طعام من معجون البندورة * 4½ أكواب من الماء * 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي? المغسول والمصفّى طريقة التحضير: *يُحمّى الزيت في قدرٍ (مع استخراج 3 ملاعق كبيرة لاستعمالٍ لاحقٍ) وتُقلى مكعّبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبيّة الون وطريّةً ثم توضع جانباً. *تُحمّى الملاعق الثلاث المتبقيّة من الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى البصل لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً ثم يُضاف إليه الثوم وتُحرّك المكوّنات لدقيقةٍ إضافيّةٍ. *يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً. يُضاف الايم المجفّف، والتوابل، ومكعبات مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، ومعجون البندورة وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ من ثم يُضاف الماء وتُغلى المكوّنات. *يُضاف الأرز والبطاطا المقليّة وتُغلى المكوّنات مع التحريك من وقتٍ لآخر، ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً. الزكام علاج الزكام او الانفلونزا حل و علاج الزكمة نزلة البرد |
|
06-16-2010, 08:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس
يسلمو الايادى
الاظافر تبين جمال ايدك وصفات هايله لتجمل الاظافر |
|
06-16-2010, 09:30 PM
|
#3 |
|
|
رد: رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس
يسلمو الايادى
الدجاج الصيني المحمر مع الأرز |
|
06-20-2010, 06:24 AM
|
#4 |
|
|
رد: رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس
مشكورة
كيكات زفاف جديدة,تسحب العيون عليها. |
|
06-20-2010, 06:28 AM
|
#5 |
|
|
رد: رز سعودي كبسة الارز السعودي مع البطاطس
عوافي
°¨¨™¤¦ دستـور القسـم ¦¤™¨¨° |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبسة سعودي | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اكلات رمضانية | 5 | 09-01-2011 10:12 PM |
