 |
  |
|
|
|
07-02-2010, 02:38 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
جاي عبالك تعملي شيزكيك وتطلع بالهشكل؟ تعالي شوفي كيف
صراحة هاي مو طريقتي بس كان يوم جاي عبالي شيزكيك لاني كتير بحبو دورت على النت على وصفات عديدة و هاي طلعت بتجنن
 المقادير: 600 غ جبنة كريمة طرية بدرجة حرارة الغرفة (يعني فيلادلفيا أو كيري الي موجود) 150 غ توت طازج 175 غرام من السكر الناعم 142 مل من الكريمة الحامضة (soured cream) بتلاقيها في قسم الالبان في مجمعات السوبرماركت الكبيرة 50 غ زبدة غير مملحة 9 بسكوت دايجستف (يعني استخدمي اي نوع انا ما استخدم دايجستف ) 2 بيضة متوسطة 1 صفار بيضة متوسطة 2 معلقة طعام دقيق معلقة صغيرة فانيلا (اذا تواجد الفانيلا السائلة و هي افضل ضعي اربعة نقاط من الفانيلا السائلة) الطريقة : طبعا طيقة البسكوت و الزبدة الكل يعرفها ذوبي الزبدة و اعجنيها مع البسكوت بعد طحنه و مديها في صينية ذات قاعدة متحركة وضعيها في الفرن الحار لمدة سبعة دقائق و اخرجيها حتى تبرد  ضعي الجبنة مع الكريمة الحامضة و السكر و الدقيق و البيض و صفار البيضة و الفانيلا و التوت في و عاء و اخلطيها جيدا لمدة خمسة دقائق  ضعيها بالفرن ( افضل في حمام مائي) لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 0 ( تاكدي من ان الكيكة اذا كانت اطرافها صلبة و يكون وسطها طري ممكن تزينيها بالتوت او بشراب التوت المركز ارجو ان تنال اعجابكم |
|
08-08-2010, 03:12 AM
|
#2 |
|
|
رد: جاي عبالك تعملي شيزكيك وتطلع بالهشكل؟ تعالي شوفي كيف
ليه ما حدا رد عليه
مو عاجبتكم طريقتي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|
08-08-2010, 03:23 AM
|
#3 |
|
|
رد: جاي عبالك تعملي شيزكيك وتطلع بالهشكل؟ تعالي شوفي كيف
يمي لذيذ
تسلم الأيادي |
|
08-08-2010, 02:45 PM
|
#4 |
|
|
رد: جاي عبالك تعملي شيزكيك وتطلع بالهشكل؟ تعالي شوفي كيف
سلمتي يا غاليتي ...
يعطيك العآفيه ... دمتي بخير وعافيه ... |
|
08-09-2010, 03:05 AM
|
#5 |
|
|
رد: جاي عبالك تعملي شيزكيك وتطلع بالهشكل؟ تعالي شوفي كيف
شكرا كتير على الردود
والله جبرتو بخاطري |
