 |
  |
|
|
|
07-05-2010, 06:06 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
اكلات بالحمة المفرومة بالصور
 طريقة عمل بطاطس بالصور المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص الحم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى الحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ الحم الون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعق الدقيق مع التقليب أضيفى صوص و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى الحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينة مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة دلع الحلوة ; 06-03-2012 الساعة 06:07 PM. سبب آخر: رابط |
|
07-05-2010, 01:27 PM
|
#2 |
|
|
رد: اكلات بالحمة المفرومة بالصور
  |
|
07-05-2010, 08:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: اكلات بالحمة المفرومة بالصور
مشكورة تسلم الأيادي
|
|
07-05-2010, 09:06 PM
|
#4 |
|
|
رد: اكلات بالحمة المفرومة بالصور
يعطيك العافيه
|
|
07-06-2010, 12:17 AM
|
#5 |
|
|
رد: اكلات بالحمة المفرومة بالصور
مشكورة تسلم الأيادي
|
