الباشاميل
الباشاميل
هده وصفتي أنا الخاصه لصنع الباشاميل :
ضعي المكونات الاتية علي نار هادئة :2 ملعقة صغيره زبده + 2ملعقة اكل دقيق حريكي حتي دوبان الدقيق في الزبدة ثم اضيفي الحليب "نصف لتر " بالتدريج حتي تحصلي علي كيمة بيضاء متجانسه
ثم اضيفي 5مثلثات من جبنة البقرة الضاحكة "او اي نوع اخر متوفر" ونصف كوب جبن مبشور
وأخيرا ملح وفلفل أسود
ارجو ان تننال اعجابكم
:7_13_16[1]:
|