 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات البطاطا المحمرة يوجد هنا البطاطا المحمرة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
08-14-2008, 09:15 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
البطاطا المحمرة
المقادير:
- نصف كيلو بطاطا مقطعة لدوائر رفيعة. ـ حبتا جزر مقطعتان لدوائر رفيعة. ـ عرشان من اكليل الغار. ـ نصف لتر حليب كامل الدسم. ـ علبة صغيرة من الكريمة كاملة الدسم. ـ فصا ثوم مفرومان ناعماً. ـ ملح وفلفل أسود. ـ نصف ملعقة من جوز الطيب المبشور. ـ 5 ملاعق زبد. طريقة التحضير: 1- ضعي قطع البطاطا والجزر في القدر مع الحليب واكلـيل الغار والكـريمة والـثوم، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود وجـوز الطيب حسب الرغبة. 2ـ اتركي المقادير على نار هادئة حتى تغلي، ثم خففي درجة حرارة الفرن إلى الآخر، واستمري في الطبخ مع تحريك المقـادير باستمرار. 3ـ امسحي طبق الفرن بملعقة من الزبد، ثم اسكبي فيه المقادير، ورشيها بقليل من جوز الطيب والفلفل الأسود. ادخليها إلى فرن تبلغ درجة حرارته 160 درجة مئوية بعد أن تنثري فوقها بقية الزبد، واتركيها تنضج لمدة 50 دقيقة. |
|
08-17-2008, 08:32 PM
|
#2 |
|
|
رد: البطاطا المحمرة
يسلمووو يالغلا ..
راح اجربه واقولك.. |
|
09-01-2008, 10:42 AM
|
#3 |
|
|
رد: البطاطا المحمرة
شكرا حبوبة
باين كتير لزيزة |
|
09-01-2008, 10:43 AM
|
#4 |
|
|
رد: البطاطا المحمرة
كل عام وانتي بخير
|
|
09-24-2008, 07:22 AM
|
#5 |
|
|
رد: البطاطا المحمرة
 |
