 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم يوجد هنا طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
07-22-2010, 02:09 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم بنات ان شاء الله بخير اليوم جايبة الكم برياني دجاج ان شاء الله يعجبكم نبدآ برياني الدجاج >المقادير : >4أكواب رز >1 دجاجة مقطعة قطعاً صغيرة ( يعني تكون 10 قطع تقريباً ) >1 كوب طماطم مطحون >1 كوب زبادي ( وممكن التقليل من الكمية ) >1 كاس ماء >1 ملعقة ثوم مفروم >بصلة مقطعة شرائح >1 ملعقة عصير ليمون >زعفران كركم بهار مشكلة كزبرة >لزينة : >شرائح بصل محمرة صنوبر > >الطريقة : >يغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة .. وينقع الزعفران في ماء دافئ >يحمر البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والبهارات >ثم يضاف إلى الدجاج الزبادي وعصير اليمون والطماطم ويقلب على النار >ويضاف عليه الماء ويترك على نار هادئة ، >يسلق الرز في ماء مغلي به ملعقة ملح لمدة 5 دقائق ثم يصفى >يوضع نصف مقدار الرز اسفل القدر >ثم يوضع فوقه خليط الدجاج ، ثم الرز كطبقه ثانية ويصب فوق السطح السمنة وباقي >البهارات والزعفران >ويغطى القدر بالقصدير ثم غطاء القدر ويوضع في الفرن .. لمدة 45 دقيقة تقريباً >.. ثم يخرج من الفرن ويحرك الرز بكل حذر ثم يسكب في صحن التقديم … المصدر: ط·ط±ظٹظ‚ط© ط¹ظ…ظ„ ط¨ط±ظٹط§ظ†ظٹ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وبالهناء والعافية  منقول لعيونكم  خلطة الدجاج بالمايونيز |
|
07-22-2010, 02:19 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم
يسلمو ياقلبي
روعه للمناطق الحساسه يابنات ويامتزوجات ارجوالتثبيت |
|
07-23-2010, 03:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم
الله يسلمك يامشرفتنه
قصه حقيقية طفل امريكي يجمع مصروفه لزيارة المسجد الحرام |
|
07-23-2010, 03:52 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم
يعطيك العافية
اسكالوب الدجاج |
|
07-24-2010, 03:07 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل برياني دجاج لا يفوتكم
الله يعافيك
طريقة عمل الشاورما لاتفوتكم |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف شامل لجميع الشوربات | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 01-31-2012 01:32 AM |
| برياني دجاج بالصور *&*&مميز &*&* | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 11 | 01-03-2012 08:25 PM |
| دجاج مقلي طبخات بالصور و اكلات دجاج بالصور سهلة | نوف | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 9 | 12-12-2011 09:57 PM |
| دجاج بالفرن و صينية دجاج طبخ و عمل دجاج بالفرن وصينية دجاج | نوف | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 2 | 08-22-2011 01:40 AM |
| برياني دجاج | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 08-05-2011 07:13 AM |
