 |
  |
|
|
|
07-24-2010, 06:51 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
فطاير الجالاكسي
فطآير الجآلكسي الهشه
المقادير: 2 ك دقيق كويتي . 5 م ك حليب بودره . فنجان ونص قهوه سكر . بيالة شاي زيت . م ص بيكنج باودر . 2 م ص خميره فوريه . 1 ك ماء دافيء . للحشوه: جالكسي ساده . الطريقه: نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم ل7 كور لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى نتهي رص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناعم حتى تذوب من الداخل وصحه و عافيه تحياتي ودي لكم..~ |
|
07-24-2010, 06:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: فطاير الجالاكسي
يسلموا اديكي
|
|
07-24-2010, 06:55 AM
|
#3 |
|
|
رد: فطاير الجالاكسي
شكرا يا ملاك عالمرور
|
|
07-24-2010, 07:21 AM
|
#4 |
|
|
رد: فطاير الجالاكسي
الله يعطيك ألف ألف ألف عآفية ع الأكلة الحلوة...~
|
|
07-25-2010, 05:36 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطاير الجالاكسي
مشكورة
|
