 |
  |
|
|
|
07-28-2010, 04:06 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
معكرونة على الطريقة الصينية
 من المأكولات الصينية و هي عبارة عن مكرونة صينية تخلط مع البصل و البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس بالإضافة إلى صلصة الصويا و دقيق الذرة والماء المقادير 4 ربطات من المكرونة الصينية 1 حبة بصل 1 حبة بصل أخضر 1 حبة جزر 1 حبة البروكلي 1 حبة القرنبيط 1 حبة الفلفل الرومي الأحمر 1 عود الكرفس 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ملعقة كبيرة من دقيق الذرة نصف كوب من ماء ربع كوب من الزيت النباتي ملح الطريقة يقطع البصل و البصل الأخضر و الجزر و الفلفل الرومي و الكرفس طوليا بينما يقطع البروكلي و القرنبيط زهرات صغيرة يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي و الكرفس يخلط دقيق الذرة مع بعض من الماء و صلصة الصويا تضاف الصلصة إلى الخضروات و يحرك المزيج ثم يضاف الملح و يستمر التحريك توضع المكرونة في ماء مغلي و تترك فيه حتى تصبح طرية بعض الشيء ثم تفك و تصفى تقلب المكرونة في بعض من الزيت ثم تنقل إلى طبق التقديم و يسكب فوقها مزيج الخضار و يقدم ساخناً |
|
07-28-2010, 04:08 AM
|
#2 |
|
|
رد: معكرونة على الطريقة الصينية
مشكوره قلبو
|
|
07-28-2010, 05:01 AM
|
#3 |
|
|
رد: معكرونة على الطريقة الصينية
 |
|
07-28-2010, 05:44 AM
|
#4 |
|
|
رد: معكرونة على الطريقة الصينية
شكرا على المرور
|
|
07-28-2010, 05:51 AM
|
#5 |
|
|
رد: معكرونة على الطريقة الصينية
تسلمي على الوصفة
|
