 |
  |
|
|
|
08-03-2010, 03:54 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
أرز بالكبده يحتوي على جميع العناصر الغذائية
 المقادير: *كوب أرز *نصف كوب شعرية *كبدة أو كبد وقوانص الدجاج *بسلة *بصل *فلفل وملح *زيت طريقة التحضير: *نحمر الشعرية فى الزيت ونضع عليه أرز وملح وماء ونتركه حتى ينضج *نقطع بصلة ونحمرها في الزيت حتى تصفر ونضع عليها البسلة *نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وماء حتى تنضج *تغسل الكبدة جيداً بالليمون وتقطع قطع صغيرة ويبشر عليها بصل وملح وفلفل ونتركها حتى تستوي للتقديم: نحضر قالب صغير ونضع فيه الكبدة ثم البسلة ثم أرز ويضغط عليه ويتم قلبه في طبق مسطح ويقدم معه طبق سلطة وبطاطس محمرة |
|
08-03-2010, 05:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: أرز بالكبده
 |
|
08-03-2010, 07:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: أرز بالكبده
«®°•.¸.•°°•.¸.•°™شكرا على المرور العطر«®°•.¸.•°°•.¸.•°™
|
|
08-03-2010, 08:35 PM
|
#4 |
|
|
رد: أرز بالكبده
 |
|
08-04-2010, 02:08 AM
|
#5 |
|
|
رد: أرز بالكبده
«®°•.¸.•°°•.¸.•°™شكرا على المرور العطر«®°•.¸.•°°•.¸.•°™
|
أرز بالكبده