 |
  |
|
|
|
08-11-2010, 03:13 PM
|
#1 |
|
عضوة |
حبيت اجيبلكون هذي الاكله وهي طيه كثير وطيبه اكثر بشهر رمضان لان الكل حيضوكه
المقادير: نصف كيلو لحم ظلع غنم , 4بيض , 2 كوب عصير طماطه , كوب فتات خبز , دهن , ملح و فلفل اسود العمل: 1/ يحضر الحم بتقطيعه ثم يغسل و يرفع الحم من اعلى العظم بحوالي الانج الواحد و يرفع الحم الزائد ان وجد . 2/ يخفق البيض في كاسه ويضاف اليه الملح والفلفل الاسود ثم تلوث بيه قطعه الحم . 3/ يسخن الدهن في مقلاه ثم تقلى قطع الحم فيه . 4/ يغلى عصير الطماطه قليلا ثم تضاف اليه قطع الحم و تترك تغلي حتى ينشف عصير الطماطه ويقدم حارا . ان شاء الله عجبتكن الوصف :11_1_123[1]: :0136: |
|
08-11-2010, 03:14 PM
|
#2 |
|
|
رد: ضلع الحم بالطماطه
مستنيه اجمل ردودك يا اجمل عضوات
|
|
08-11-2010, 05:02 PM
|
#3 |
|
|
رد: ضلع الحم بالطماطه
واو روعة ..
مشكورة حبيبتي كلك ذوق .. بانتظار جديدك يالغلا .. |
|
08-11-2010, 06:27 PM
|
#4 |
|
|
رد: ضلع الحم بالطماطه
يسلمو ياقلبي
|
|
08-11-2010, 06:37 PM
|
#5 |
|
|
رد: ضلع الحم بالطماطه
هتجوعونا لية دة احنا لسة اول يوم هههههههههههههههههه
تسلم ايدك ع الموضوع   |
ضلع الحم بالطماطه