غريبة بالسميدوجوز الهند
السلام عليكم
المكونات
جم جوز الهند
جم سميد متوسط
جم سكر عادي
بيضات
جم زبدة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
فانيلا
برش اليمون
ملعقة كبيرة مربى المشمش
رشّة ملح
سكر ناعم لتغطية الغريبة
طريقة التحضير
يخفق البيض مع السكر، الملح والفانيلا
ثم يضاف اليه برش اليمون، السميد، البيكينج بودر، المربي وجوز الهند
تشكل كويرات وتغطى بالسكر الناعم
توضع في صينية غير مدهونة بل مغطاة بورق الشمع
تخبز من الى دقيقة بالفرن على درجة حرارة فهرنهايت
وتقدم
|