 |
  |
|
|
|
09-07-2010, 12:08 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
قالب كنافة بالسالمون والخضار
السلام عليكم
قالب كنافة بالسالمون والخضار المقادير 250 جرام كنافة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 سالمون فيليه مقطع إلي مربعات 3 فلفل ألوان مقطع مربعات 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور 1 بصل مقطع مربعات 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1 بيض 2 ملعقة صغيرة كريمة أو مرق ملح و فلفل الطريقة - تُفرد الكنافة في قالب فرن مدهون بالزيت و كذلك الجوانب و يُرش قليل من الزيت فوقها. - تُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تتماسك ثم تُترك جانبا. - يُخلط السالمون مع الفلفل ، البصل ، الثوم ، الجبن ، البيض ،الكريمة و يُتبل بالملح و الفلفل و الأعشاب . - يُصب خليط السالمون داخل قالب الكنافة و يُرش بقليل من الزيت و يُغطي بورق زبدة . - يُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. - تُقلب و تُقدم ساخنة مع الخضروات |
|
09-07-2010, 02:11 PM
|
#2 |
|
|
رد: قالب كنافة بالسالمون والخضار
 |
|
09-07-2010, 04:33 PM
|
#3 |
|
|
رد: قالب كنافة بالسالمون والخضار
 |
|
02-13-2011, 04:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: قالب كنافة بالسالمون والخضار
 |
|
02-13-2011, 05:30 PM
|
#5 |
|
|
رد: قالب كنافة بالسالمون والخضار
سلمت يداكى
|
