 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الفلافل اليمنية يوجد هنا الفلافل اليمنية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-13-2010, 12:30 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
الفلافل اليمنية
السلام عليكم
المقادير :- نصف كيلو دجرة ( لوبيا جافة ) فلفل أخضر حار ( بسباس ) بصلة كبيرة ملعقة كبيرة من الكبزرة الناشفة مطحونة زيت للقلي ثوم / ملح / كمون الطريقة :- نغسل الدجرة ونضعها في وعاء به ماء وترك لمدة حوالي لمدة 4 الى 5 ساعات . يقطع البصل والثوم والحار الأخضر ويوضع مع الدجرة في مفرمة الحم .. وبعد إتمام عملية الفرم نضع الكبزرة الجافة والملح والكمون ونخلطها جيدآ . نسخن الزيت ثم نشكل عجينة الدجرة الى أقراص صغيرة ونقليها في الزيت الساخن الغزير الى أن تحمر ..ثم نرفها ونضعها على ورق نشاف . |
|
09-13-2010, 01:06 AM
|
#2 |
|
|
رد: الفلافل اليمنية
 |
|
09-14-2010, 03:42 AM
|
#3 |
|
|
رد: الفلافل اليمنية
يسلمو ياقلبي
|
|
09-14-2010, 08:28 PM
|
#4 |
|
|
رد: الفلافل اليمنية
يسلمو حبيبتي
|
|
11-22-2010, 10:30 PM
|
#5 |
|
|
رد: الفلافل اليمنية
 |
