 |
  |
|
|
|
09-19-2010, 02:48 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
شوربة العدس
السلام عليكم
شوربة العدس كوب عدس احمر - بصلة كبيرة مقطعة - بطاطا وسط ( عدد 1) مقطعة .جزر وسط ( عدد 2) مقطع - ملعقة صغيرة كمون - رشة ملح - مكعب ماجي - زيت زيتون. خبز مقطع ومقلي بزيت الزيتون. الطريقة :نضع قليل من الزيت في الطنجرة ثم البصل ويحرك جيداً ثم نضع الخضار والكمون ورشة ملح ويقلب جيداً ثم نغسل العدس ونضعة مع التقليب المستمر . نضع 3 اكواب ماء مغلي ويحرك ثم مكعب الماجي ويترك لمدة ثلث ساعة مع التحريك المستمر، عند الاستواء نقوم بتبريد الشوربة وضعها في الخلاط بعد ذلك نقوم بارجاع الشوربة على النار . يسكب في اطباق الشوربة ونضع قليل من الخبز المحمص وصحتين... |
|
09-19-2010, 07:31 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة العدس
 |
|
11-21-2010, 06:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة العدس
 |
|
11-22-2010, 01:06 AM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة العدس
مشكوره ياقمر على الوصفه الحلوه
|
