حلويات و مشروباتمشروب التوت المنعش
يوجد هنا مشروب التوت المنعش حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
* ضعي التوت في إبريق كبيرة، وأسكبي فوقه الماء وقشرة اليمونة المقطعة
* اتركي هذا الخليط فوق نار معتدلة مدة 15 دقيقة حتى يغلي، وتصبح حبات التوت ناعمة
* ازيلي الحلة من على النار، ثم صفي هذا الخليط بواسطة المنخل في إناء آخر، وادعكي حبات التوت حتى تتأكدي من خروج كل السائل الموجود بداخلها، مع تجنب سقوط البزر في الحلة
* اخرجي قشرة اليمون من الخليط، ثم أضيفي الى السائل المصفى عصير اليمون والسكر
* ضعي هذا الخليط فوق نار معتدلة واستمري في التحريك حتى يذوب السكر داخل المقادير، ثم ارفعي درجة الحرارة مدة خمس دقائق، دون التوقف عن التحريك
* أزيلي الحلة من على النار، واتركيها في مكان آخر لتبرد، ثم اسكبي الخليط في مجموعة من الكؤوس، وأضيفي إليهما قليلاً من الماء ثم قدميها للضيوف مع قطع الثلج، وقطع البرتقال أو التوت الطري