 |
  |
|
|
|
|
|
|
12-23-2007, 10:55 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بسم الله الرحمن الرحيم
كنافة مفروكة بالقشطة  المقادير : - 1 كلغ عجينة كنافة جاهزة، مفروكة - 3 علب × 170غ قشطة مطبوخة - 1 كوب زبدة مذوبة - 1 كوب قطر الطريقة : - يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً - توزع القشطة المطبوخة فوق العجينة بالتساوي - يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق القشطة بالتساوي ويضاف القليل من الزبدة على سطحها - توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً - تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة. تقدم الكنافة ساخنة بجانب القطر ملاحظة: تباع عجينة الكنافة الجاهزة في محلات السوبرماركت والحلويات طريقة تحضير :القطر (شيرة) مدة التحضير: 10 دقائق الكمية: 3 أكواب - يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه - ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان - بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف - تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد طريقة تحضير :القشطة المطبوخة مدة التحضير: 15 دقيقة - تمزج 3 أكواب من الحليب السائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل - يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر - عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد - تمزج 2 علبة × 170غ قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال عوافي عليكم فساتين زفاف ايطالية كلاسكية |
|
12-29-2007, 09:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: كنافة مفروكة بالقشطة
مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووره..
المسموح والممنوع في العناية بالشعر.. |
|
01-03-2008, 12:52 PM
|
#3 |
|
|
رد: كنافة مفروكة بالقشطة كفته البطاطس والفلفل |
|
01-05-2008, 11:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: كنافة مفروكة بالقشطة
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي سمارت قيرل ثروت حمدان: في وجه كل امرأة شيء جميل |
|
01-05-2008, 11:39 PM
|
#5 |
|
|
رد: كنافة مفروكة بالقشطة
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي وسومة كعكة بالمشمش واللوز |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كنافة بالقشطة والكريمة | احلام شاعرة | حلويات و مشروبات | 5 | 09-20-2011 10:03 PM |
| كنافة بالقشطة والفستق الحلبي | عطـر الـورد | اكلات رمضانية | 4 | 09-01-2011 10:04 PM |
| كنافة بالقشطة | احلام شاعرة | حلويات و مشروبات | 1 | 08-22-2011 06:12 PM |
| كنافة مفروكة بالجوز | احلام شاعرة | حلويات و مشروبات | 1 | 08-22-2011 06:09 PM |
| كنافة حلويات و طريقة عمل كنافة نابلسية كنافة بالقشطة | نوف | حلويات و مشروبات | 0 | 08-21-2011 01:08 PM |
كنافة مفروكة بالقشطة
