غراتان الفاصوليا الخضراء
غراتان الفاصوليا الخضراء
المقادير
1 كغ فاصولياء خضراء
250 غ لحم مرحي
2 ملعقتين كبيرتين كريمة طازجة
100 غ جبن ابيض
جبن مبشور
فلفل اسود
ملح
التحضير
- اغسلي الفاصولياء و غليها 10 دقائق قطريها و اتركيها على حدى
- في مقلاة قلي الحم المرحي الملح و الفلفل الاسود و الزبدة
- انزعيها عن النار و اضيفي الكريمة و الجبن الابيض و اخلطي
- اخلطي الفاصولياء مع خليط الحم
- في صينية فرن ضعي الخليط ذري الجبن المبشور و اطهيه 15 دقيقة في الفرن
و بالف صحة و هنا
اذا عجبتكم يا ريت تقيموني من الميزان
|