 |
  |
|
|
|
10-21-2010, 06:54 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
السلام عليكم
المكونات - الكمية دجاج منزوع العظم دجاجة كاملة بصل مفروم عدد 2 طماطم عدد 2 بطاطا عدد 1 فلفل رومي عدد 3 ملح وفلفل وخل بحسب الرغبة دبس رمان نصف كوب كبير الطريقة 1- تبلي الدجاجة بالبصل والملح والفلفل واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. 2- اقليها بالزيت ثم ضعيها في الصينية مع حلقات بطاطا وغطيها بورق حراري. 3- أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة. 4- قطعي الفلفل الرومي والبصل والطماطم إلى شرائح رفيعة وضعي عليها دبس الرمان والملح والفلفل والبقدونس المفروم وقلبي جيداً |
|
10-22-2010, 01:12 AM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
 مشكورة |
|
10-25-2010, 07:44 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
مشكورة يا قمر
|
|
10-25-2010, 08:35 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
يسلمو ياقمر
|
|
10-25-2010, 10:12 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
مشكوره غلاتي
على الطرح الرائع الله يعطيك العافيه .. |
