حلاوة شعرية من سوريا
السلام عليكم
طبقنا اليوم هو حلاوه شعريه
المكونات
1.نصف كوب زيت
2.شعريه
3.سكر حسب المقدار
4.كاسان من المياه
طريقه التحضير
نضع الزيت في القدر ونضع الشعيريه ونضعها على النار حتى يصبح لونها بني فاتح ونضع عليها الماء ثم نضع السكر حسب المقدار حتى تغلي وعندما تنتهي ثم تضعينها على نار هادئه لمده دقيقتان وتضعين عليها فستق حلو <غير مالح>
|